Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Anna Lewandowska podzieliła się z fanami na swoim blogu oraz profilu na Instagramie przepisem na zdrowe słodycze na tłusty czwartek. Zaproponowała nie tylko apetycznie wyglądające i przepyszne, ale też dietetyczne donuty z różnymi posypkami. Sprawdź, jak zrobić pączki według Anny Lewandowskiej i zajadaj się nimi przy specjalnych okazjach. Potrzebujesz tylko pięciu bazowych składników. Fot. VIPHOTO/East News
Malakser, forma do donutów
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2146
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 148
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2146
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 148
Składniki
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza w trybie góra-dół. W międzyczasie przygotuj ciasto na donuty.
Do głębokiej miski wsyp mąkę kokosową i sodę oczyszczoną. Przemieszaj.
Rozpuść olej kokosowy w kąpieli wodnej, a następnie odstaw do wystygnięcia. Chłodny olej połącz z miodem.
Miksturę z oleju i miodu przełóż do malaksera i połącz w gładką masę. Nie przerywając mieszania, wbij pojedynczo jaja. Gdy te "wtopią" się w ciasto, dodaj jeszcze suche składniki (mąkę z sodą). Mieszaj w malakserze do połączenia.
Dobrze wyrobioną masę przełóż do foremek na donuty (mniej więcej do połowy wysokości, ponieważ ciasto wyrośnie). Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz ok. 12-15 minut.
Wyjmij do wystudzenia. Chłodne posyp cukrem pudrem, natomiast jeszcze ciepłe udekoruj zdrową polewą czekoladową i posyp drobno pokrojonymi orzeszkami lub wiórkami kokosowymi.