Smaker

Zdrowy deser Monte

31.05.2022 Odsłon: 13551
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sklepowe półki uginają się pod naciskiem kolorowych, mlecznych deserków dla dzieci. Takie smakołyki są zazwyczaj bardzo smaczne, ale zawierają potężne ilości sztucznych słodzików, konserwantów, chemicznych barwników i nikłą obecność prawdziwych owoców czy orzechów. Nie karz swoich dzieci brakiem atrakcyjnych słodyczy i zaserwuj im domowy deser monte, bogaty w prawdziwe orzechy laskowe, ciemne kakao i wystarczającą zawartość cukru. Z pewnością wykonasz także porcję dla siebie. Dla ubogacenia smaku w swojej wersji deseru możesz dolać łyżeczkę rumu lub likieru orzechowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...

Odsłon: 134598

30 min
91
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2455

>60 min
31
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6314

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1024

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30780

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 56598

30 min
78
Desery
Zdrowy deser Monte
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g jogurtu naturalnego typu skyr
  • 50 g mascarpone
  • 25 g orzechów laskowych (plus kilka orzechów do dekoracji)
  • 2 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu
  • 1 łyżeczka ciemnego kakao
Sposób przygotowania:
1

Zmiel orzechy w blenderze lub wsyp je do woreczka strunowego, zamknij woreczek i rozgnieć orzechy wałkiem do ciasta. Dla podkręcenia smaku możesz uprażyć orzechy na suchej patelni przez zmieleniem ich.

2

Do misy malaksera lub wysokiego naczynia wlej 150 g jogurtu, dodaj serek mascarpone oraz łyżkę słodziwa (syrop klonowy albo miód). Połącz ze sobą składniki.

3

Do drugiej misy włóż pozostałą cześć jogurtu, kakao i syrop klonowy, a następnie zmiksuj. Dodaj rozdrobnione orzechy laskowe.

4

Przygotuj szklanki lub pucharki, do których nakładaj naprzemiennie biały i ciemny krem. Wierzch deserków możesz polać syropem klonowym i posypać orzechami laskowymi.