Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sklepowe półki uginają się pod naciskiem kolorowych, mlecznych deserków dla dzieci. Takie smakołyki są zazwyczaj bardzo smaczne, ale zawierają potężne ilości sztucznych słodzików, konserwantów, chemicznych barwników i nikłą obecność prawdziwych owoców czy orzechów. Nie karz swoich dzieci brakiem atrakcyjnych słodyczy i zaserwuj im domowy deser monte, bogaty w prawdziwe orzechy laskowe, ciemne kakao i wystarczającą zawartość cukru. Z pewnością wykonasz także porcję dla siebie. Dla ubogacenia smaku w swojej wersji deseru możesz dolać łyżeczkę rumu lub likieru orzechowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15721
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4746
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15721
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4746
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
REKLAMA
Desery
Zdrowy deser Monte
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g jogurtu naturalnego typu skyr
- 50 g mascarpone
- 25 g orzechów laskowych (plus kilka orzechów do dekoracji)
- 2 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu
- 1 łyżeczka ciemnego kakao
Sposób przygotowania:
1
Zmiel orzechy w blenderze lub wsyp je do woreczka strunowego, zamknij woreczek i rozgnieć orzechy wałkiem do ciasta. Dla podkręcenia smaku możesz uprażyć orzechy na suchej patelni przez zmieleniem ich.
2
Do misy malaksera lub wysokiego naczynia wlej 150 g jogurtu, dodaj serek mascarpone oraz łyżkę słodziwa (syrop klonowy albo miód). Połącz ze sobą składniki.
3
Do drugiej misy włóż pozostałą cześć jogurtu, kakao i syrop klonowy, a następnie zmiksuj. Dodaj rozdrobnione orzechy laskowe.
4
Przygotuj szklanki lub pucharki, do których nakładaj naprzemiennie biały i ciemny krem. Wierzch deserków możesz polać syropem klonowym i posypać orzechami laskowymi.