Smaker
Sezon na truskawki

"Zemsta teściowej"

07.11.2011 Odsłon: 248094
5.0 (222 oceny)

Przepis dnia: 05-12-2011

"Zemsta teściowej"
>60 min
>6 os.
ozak
ozak

intrygująca nazwa i intrygujący smak - słodycz bezy przełamana wiśniami, delikatnym smakiem prażonych migdałów i bitą śmietaną :) byc może pracowchłonne, ale warto! a na czym polega zemsta - teściowa nie wydrylowała dokładnie wiśni :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka smakowita.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka smakowita.

Sałatki Sałatka smakowita.

Tę sałatkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Prosta, łatw...

Odsłon: 45

30 min
1
Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 43

30 min
3
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 255

30 min
18
Kopytka do gulaszu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kopytka do gulaszu.

Dania główne Kopytka do gulaszu.

Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...

Odsłon: 145

>60 min
6
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 3004

15 min
11
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 2126

30 min
30
Ciasta
"Zemsta teściowej"
"Zemsta teściowej"
Autor:
ozak
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Na ciasto:
  • mąka, 3 szklanki
  • margaryna, 1 kostka
  • cukier puder, 1 szklanka
  • żółtka, 5
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • Na bezę:
  • białka, 5
  • cukier, 1 szklanka
  • płatki migdałowe, 1 opakowanie (niecałe)
  • na galaretkę:
  • galaretka wiśniowa, 2 opakowania
  • sok wiśniowy, 1 szklanka
  • woda, 2 szklanki
  • żelatyna (można dodac), 1 łyżeczka
  • wiśnie (wg upodobania, ale bez przesady)
  • na śmietanę
  • śmietana kremówka 30% (do ubijania), 0,5 litra
  • fix do śmietany, 3
  • blacha ok, 24/39 czyli duża :)
Sposób przygotowania:
1

przygotowac ciasto z podanych składników tzn. wyrobic (bedzie kleic się do rąk, ale tak ma byc)

2

ciasto podzielic na 2 części: jedną częśc wyłożyc na blachę i piec ok 30 min w temp. 180-190 st;

3

przygotowac pianę z białek, drugą częśc ciasta wyłożyc na blachę, a na ciasto dac pianę bezową i posypac płatkami migdałowymi, włożyc do piekarnika i piec ok.30-35 min w tem. 150-160 st

4

przygotowac galaretkę - rozpuścic galaretki w 2 szkl. wody, dodac sok z wiśni (oraz opcjonalnie 1 łyżeczkę żelatyny), odstawic do stężenia

5

na ostudzone ciasto (bez niczego) wyłozyc wiśnie, a następnie wylac tężejącą galaretkę, wstawic do lodówki

6

ubic śmietanę dodając fixy i nałożyc na stężałą galaretkę, przykryc drugą częścią ciasta (tą z bezą) i wstawic do lodówki - najlepiej na noc