Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny deser truskawkowy z owocami truskawek, serka mascarpone, bitej śmietany i galaretek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 56
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 31
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 60
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 340
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2558
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 56
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 31
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 60
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 340
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2558
10
REKLAMA
Ciasta
Zimny sernik truskawkowy.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- truskawki 50 dag
- galaretki truskawkowe 2 szt.
- galaretka krystaliczna 1 szt.
- serek mascarpone 250 g
- śmietana 36% 500 ml
- cukier puder 1 łyżka
- biszkopty do zrobienia spodu
Sposób przygotowania:
1
Rozpuszczamy 1 opakowanie galaretki truskawkowej w 200 ml wrzącej wody, studzimy. Przygotowujemy pojemnik na deser, ja użyłam miseczki. Wykładamy miseczkę folią spożywczą, wlewamy ostudzoną galaretkę i układamy umyte, osuszone truskawki czubkiem do dołu jedna obok drugiej. Wstawiamy do lodówki żeby zastygło. W między czasie rozrabiamy we wrzącej wodzie (200 ml) drugą galaretkę, studzimy. Ostudzoną galaretkę wlewamy na zastygnięte truskawki zalane wcześniej galaretką. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody galaretkę krystaliczną, studzimy. Ubijamy zimną śmietanę z łyżką cukru pudru. Do ubitej śmietany dodajemy serek mascarpone, mieszamy mikserem na najwolniejszych obrotach. Dodajemy ostudzoną galaretkę, mieszamy. Tak przygotowaną masę serową wykładamy na zastygnięte galaretki truskawkowe, na wierzch układamy biszkopty.
2
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po kilku godzinach wyjmujemy miskę z deserem, nakrywamy talerzem i przewracamy do góry dnem. Zdejmujemy miskę i delikatnie ściągamy folię spożywczą. Deser jest gotowy, kroimy i delektujemy się. Smacznego!!!