Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polski bigos ,bardzo smaczny inny niż tradycyjny. Bez dodatku wędlin i mięsa,zdrowa wersja.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (39)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (39)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Pizza z salami i pieczarkami
Pyszna i prosta w przygotowaniu domowa pizza z pieczarkami i salami, idealna...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Bazylia
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 342
16
21
10
0
Przekąski
Śledzie po skandynawsku
Śledzie po skandynawsku to pomysł na szybką i niezwykle prostą przekąskę, któ...
Odsłon: 42492
48
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Pizza z salami i pieczarkami
Pyszna i prosta w przygotowaniu domowa pizza z pieczarkami i salami, idealna...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Bazylia
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 342
16
21
10
0
Przekąski
Śledzie po skandynawsku
Śledzie po skandynawsku to pomysł na szybką i niezwykle prostą przekąskę, któ...
Odsłon: 42492
48
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Bigos z młodą kapustą pieczarkami i cukinią.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600g młodej kapusty
- 200g pieczarek
- 2 pomidory
- młoda cukinia
- pęczek koperku,nasiona kminku łyżka
- 3 liście laurowe,kilka kulek ziela angielskiego
- 1 łyżka masła,1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki ,sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować wrzuić do rondla. Pieczarki pokroić talarki dodać do kapusty. Pomidory pokroić w kostkę wcześniej sparzyć i obrać ze skórki. Cukinię przekroić na cztery części i również pokroić kostkę. Wszytko dać do rondla wlać wody do 1/3 wysokości . Dodać kminek,ziele i liście,na końcu paprykę w proszku. Gotować około pół godz.wszystko jest młode,więc długo nie musimy gotować . Zrobić zasmażkę z masła i mąki,dodać do bigosu .Na końcu dać posiekany koperek i zagotować. Doprawić do smaku pieprzem i solą ja jeszcze dodaję maggi.
2
Smacznego!