Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polski bigos ,bardzo smaczny inny niż tradycyjny. Bez dodatku wędlin i mięsa,zdrowa wersja.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kapustę poszatkować wrzuić do rondla.
Pieczarki pokroić talarki dodać do kapusty.
Pomidory pokroić w kostkę wcześniej sparzyć i obrać ze skórki.
Cukinię przekroić na cztery części i również pokroić kostkę.
Wszytko dać do rondla wlać wody do 1/3 wysokości .
Dodać kminek,ziele i liście,na końcu paprykę w proszku.
Gotować około pół godz.wszystko jest młode,więc długo nie musimy gotować .
Zrobić zasmażkę z masła i mąki,dodać do bigosu .Na końcu dać posiekany koperek i zagotować.
Doprawić do smaku pieprzem i solą ja jeszcze dodaję maggi.
2
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (39)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
Dania główne
Kapusta z pieczarkami
kapusta jest źródłem wielu witamin, składników mineralnych i błonnika, osobiś...
Odsłon: 2518
11
Dania główne
Kotlety z kapusty i pieczarek
pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...
Odsłon: 12811
30
Komentarze do przepisu (39)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
10
Dania główne
Schabowe roladki ze szparagami
Roladki ze szparagami to fajna propozycja na pyszny obiadek dla zaproszonych...
Odsłon: 1489
5
Dania główne
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 409
6
Desery
Domowe drożdżówki babci Pelci
Babcia Pelcia jest znana z przepysznych domowych drożdżówek. Jej ciasto drożd...
Odsłon: 1497
8
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Pyszne i pożywne kotlety z jajek oraz kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw oraz...
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 4174
13
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 704
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
10
Dania główne
Schabowe roladki ze szparagami
Roladki ze szparagami to fajna propozycja na pyszny obiadek dla zaproszonych...
Odsłon: 1489
5
Dania główne
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 409
6
Desery
Domowe drożdżówki babci Pelci
Babcia Pelcia jest znana z przepysznych domowych drożdżówek. Jej ciasto drożd...
Odsłon: 1497
8
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Pyszne i pożywne kotlety z jajek oraz kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw oraz...
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 4174
13
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Bigos z młodą kapustą pieczarkami i cukinią.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600g młodej kapusty
- 200g pieczarek
- 2 pomidory
- młoda cukinia
- pęczek koperku,nasiona kminku łyżka
- 3 liście laurowe,kilka kulek ziela angielskiego
- 1 łyżka masła,1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki ,sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować wrzuić do rondla. Pieczarki pokroić talarki dodać do kapusty. Pomidory pokroić w kostkę wcześniej sparzyć i obrać ze skórki. Cukinię przekroić na cztery części i również pokroić kostkę. Wszytko dać do rondla wlać wody do 1/3 wysokości . Dodać kminek,ziele i liście,na końcu paprykę w proszku. Gotować około pół godz.wszystko jest młode,więc długo nie musimy gotować . Zrobić zasmażkę z masła i mąki,dodać do bigosu .Na końcu dać posiekany koperek i zagotować. Doprawić do smaku pieprzem i solą ja jeszcze dodaję maggi.
2
Smacznego!
Przepisy Dodatki
Dodatki
Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma).
Dodatki
Domowy chleb na drożdżach
Dodatki
Pasztet z kaczki i kurczaka
Dodatki
Domowy smalec
Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma).
Domowa mieszanka przypraw Szawarma (Shawarma). Co to jest Shawarma? Shawar...
Odsłon: 11
Domowy chleb na drożdżach
Pyszny i chrupiący chleb bez wyrabiania
Odsłon: 4447