Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Botwinka duszona ze śmietanką to wspaniały dodatek do tradycyjnego obiadu. Sezon na botwinkę niedługo się kończy, więc polecam ją przygotować póki jeszcze jest. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 103
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 62
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 79
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 103
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 62
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 79
1
REKLAMA
Dodatki
botwinka duszona ze śmietaną
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek botwinki z buraczkami
- jabłko
- 3 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3 łyżki masła
- ok 1 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1//2 łyżeczki cukru
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Koperek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
2
Botwinkę umyć, osuszyć. Buraczki obrać i zetrzeć na tarce. Liście i łodygi pokroić.
3
Jabłko umyć, obrać, zetrzeć i dodać do buraczków. Buraczki wraz z jabłkiem skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
4
W garnku rozgrzać masło. Dodać botwinkę podsmażyć chwilę. Dodać buraczki wraz z jabłkiem i dalej smażyć przez ok 3-4 minuty.
5
W miseczce wymieszać śmietanę wraz z mąką. Dodać śmietanę z mąką do garnka, wymieszać. Całość dusić przez ok 10 minut.
6
Przyprawić koperkiem, cukrem, solą oraz pieprzem. Smacznego! :)