Name: Bułeczki tureckie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 350 g mąki pszennej; 100 ml ciepłej wody; 100 ml ciepłego mleka; 2 łyżki oleju; 1 łyżeczka drozdży instant; 1,5 łyżeczki cukru brązowego; 0,5 łyżeczki soli; + jajko do smarowania i słonecznik do posypania

Mąkę przesiać do miski, dodać sól, cukier brązowy, drożdże i wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie dodać wodę, mleko oraz olej i wyrobić ciasto - odstawić na 30 minut. Po tym czasie formować bułeczki, ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarować roztrzepanym jajkiem, posypać słonecznikiem*, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. * zamiast słonecznika możemy użyć także ziaren sezamu

Bułeczki tureckie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Bułeczki tureckie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy