Smaker
Sezon na truskawki

Bulion warzywny

15.11.2013 Odsłon: 13245
5.0 (24 oceny)
Bulion warzywny
>60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Bulion stanowi podstawę do wielu zup ,sosów i innych potraw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

młoda biała kapusta z koperkiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

młoda biała kapusta z koperkiem

Dodatki młoda biała kapusta z koperkiem

Czy może być lepszy dodatek do niedzielnego schabowego niż młoda kapusta? Pew...

Odsłon: 416

60 min
5
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...

Odsłon: 79

60 min
3
Kopytka do gulaszu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kopytka do gulaszu.

Dania główne Kopytka do gulaszu.

Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...

Odsłon: 231

>60 min
6
Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.

Dania główne Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.

Dzisiaj przygotowałam gulasz, który podałam z kopytkami. Gulasz z filetu indy...

Odsłon: 966

30 min
6
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Desery Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...

Odsłon: 194

30 min
5
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 742

30 min
20
Dodatki
Bulion warzywny
Bulion warzywny
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 marchewki
  • 2 małe pietruszki
  • 2 pory
  • 1 średni seler
  • 1 cebula
  • 3 łyżki masła
  • 8 ziarenek czarnego pieprzu
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • Sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa oczyścić ,umyć (opcjonalnie pokroić w kostkę) ,zalać 1,5 l wody ,dodać sól ,pieprz ,ziele angielskie ,liść laurowy i gotować na wolnym ogniu 40 min. Następnie dodać obraną ,pokrojoną w grube krążki zarumienioną na maśle cebulę i gotować jeszcze pół godziny. Uzupełnić wodą do 1,5 l ,zagotować ,przecedzić i doprawić do smaku solą i pieprzem.