Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lepsze i smaczniejsze nie mogą już być a praca przy nich polega na czekaniu.
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 145
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 289
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 172
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 922
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 145
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 289
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 172
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 922
Składniki
Do ciepłego mleka dodałam pokruszone drożdże, dwie łyżki mąki, cukier. Roztarłam i zostawiłam aż się podniesie- około 15 minut. Dodałam jajo, oliwę, resztę mąki i sól. Ciasto wyrobiłam, aż będzie jednolita kulą nieprzywierającą do ścianek. 5 min Robotem z hakiem. Można też ręcznie. Misę wysmarowałam oliwą i postawiłam na kaloryferze. Po godzinie będzie dobre.
Ciasto ponownie lekko wyrobiłam, podzieliłam na 6 części. Każdy kawałek zbierałam jak chiński pierożek, aż się uformowałam idealna bułka. Zawinięciem kładłam do dołu na papierze do pieczenia.
Bułki posmarowałam jajem z mlekiem i posypałam sezamem. Poczekałam do ponownego wyrośnięcia.
Piekłam 20 minut w 200 C. Lub 15 minut w 220 C.
Smacznego :)