Do góry

Dodatki Przepis na:

Bułki z ciasta na pizzę posypane żółtym serem

Przepis dnia 2020-04-21
Bułki z ciasta na pizzę posypane żółtym serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 90 Ocena: 726

Dodano:

Odsłon: 4145

Ciasto na pizzę jest bardzo uniwersalne. Można z niego zrobić m.in. takie pyszne i chrupiące bułeczki z posypane żółtym serem. Najlepsze oczywiście z masełkiem ziołowo-czosnkowym ... no pychota. Poniżej przepis na 24 sztuki małych bułeczek.

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 30 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 300 ml ciepłej wody
  • 60 ml oliwy
  • 1 jajko do posmarowania bułek
  • ok. 50 g żółtego sera (zetrzeć na drobnej tarce)
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Bułki z ciasta na pizzę posypane żółtym serem

Przygotowanie

  1. Z drożdży i cukru zrobić płynny zaczyn. Pozostałe składniki wymieszać w misce i dodać zaczyn. Wyrobić elastyczne ciasto, w razie potrzeby dodać wody lub mąki. Miskę przykryć folią spożywczą lub ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 40-50 minut.

  2. Następnie ciasto podzielić na 4 części, z każdej zrobić rulon długości ok. 30 cm i pokroić na 6 kawałków, z których uformować bułeczki. Następnie przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zostawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
    Przed włożeniem do piekarnika każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać tartym serem. Piec w 220 stopniach przez ok. 15 minut do zrumienienia.
    Bułeczki są najlepsze z masłem ziołowo-czosnkowym.


    SMACZNEGO!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń