Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponujemy krojoną cebulę w aromatycznej w marynacie. Możemy ją wykorzystywać do sałatek śledziowych, ziemniaczanych lub jako dodatek do domowych burgerów i kanapek. Zrobienie jej zajmie kilka minut. Marynowana cebula genialnie podbija smak potraw!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
REKLAMA
Dodatki
Cebulka marynowana domowej roboty
wałek
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 średnie cebule na słoiczek 250 ml
- 1 liść laurowy
- 2 kulki ziela angielskiego
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 szklanki wrzątku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki octu spirytusowego 10% lub 3 łyżki octu ryżowego
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka lub półkrążki. Przekładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Pozostawiamy ją na 1-2 minuty we wrzątku, następnie odcedzamy.
2
Przekładamy do słoiczka , trochę ubijamy. Kładziemy na wierzch przyprawy i ząbek czosnku. Do szklanki wlewamy wrzątek (1/4 szklanki), wsypujemy sól i cukier, mieszamy do rozpuszczenia składników i dodajemy ocet.
3
Tak przyrządzoną marynatą zalewamy cebulę. Jeśli marynaty jest mało dopełniamy słoiczek gorącą wodą. Zakręcamy i wkładamy go do lodówki na godzinę. Po tym czasie cebula marynowana jest gotowa do spożycia. Możemy przechowywać ją w lodówce do dwóch tygodni.