Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy mieszany chleb z chrupiącą skórką, smażoną cebulą i rozmarynem. Smakuje wyśmienicie z samym masłem!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Chlebek bananowy
Super propozycja na wykorzystanie dojrzałych bananów.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
Odsłon: 2148
45
Ciasta
Ciasto jabłkowe z kremem i słodkim słonecznikiem +FILM
Ciasto wygląda bardzo elegancko, jest przepyszne, idealnie nada się na każdą...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 7726
19
Przepis dnia
10
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4703
31
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Chlebek bananowy
Super propozycja na wykorzystanie dojrzałych bananów.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
Odsłon: 2148
45
Ciasta
Ciasto jabłkowe z kremem i słodkim słonecznikiem +FILM
Ciasto wygląda bardzo elegancko, jest przepyszne, idealnie nada się na każdą...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 7726
19
Przepis dnia
10
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4703
31
10
REKLAMA
Dodatki
Chlebek cebulowy
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Cebula czerwona - 2szt
- Olej - 1 łyżka
- Mąka pszenna - 220g (+ do obsypania chleba przed pieczeniem)
- Mąka orkiszowa - 80g
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól - 1 łyżeczka
- Drożdże świeże - 30g
- Woda - 200ml
- Rozmaryn suszony - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Cebule kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju. Cebula powinna być szklista, ale nie przypalona. Odstawiamy do wystudzenia. W połowie szklanki ciepłej wody rozpuszczamy drożdże i cukier. Odstawiamy na 10 minut. Potem łączymy z mąką, solą i resztą wody. Wyrabiamy ciasto - powinno być elastyczne i nie kleić się do rąk. Dodajemy cebulę i rozmaryn (najlepiej przetarty w moździerzu). Jeszcze raz wyrabiamy i zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę w ciepłym miejscu. Po tym czasie przekładamy do natłuszczonej formy keksowej. Wierzch chleba posypujemy mąką. Zostawiamy jeszcze na pół godziny do wyrośnięcia. Pieczemy w 200 stopniach 10 minut, potem zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 45 minut. Po upieczeniu zostawiamy chleb do wystudzenia na kratce.