Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój niezawodny przepis na pyszne i chrupiące ciasto na pizzy ;-D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 948
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 45
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 948
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 45
1
REKLAMA
Dodatki
Ciasto na pizze
bryssska
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mąki typ 500
- 1 łyżka drożdży granulowanych
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 6 łyżek oleju
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z drożdżami. Następnie dodajemy wodę, cukier i sól.
2
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
3
Do lekko podrośniętego ciasta dodajemy olej i dokładnie wyrabiamy.
4
Po wyrobieniu ciasto odkładamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
5
Kiedy ciasto nam wyrośnie wykładamy je na podsypany mąką blat i formujemy okrągły placek na pizzę.
6
Ciasto wykładamy na specjalną foremkę do pizzy tak jak u mnie lub na kamień do pieczenia pizzy lub po prostu na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na tak przygotowane ciasto nakładamy ulubione dodatki pieczemy ja w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 15 minut. Pieczenie pizzy może się wydłużyć w zależności od składników jakich użyjecie. Smacznego !!!