Do góry

Dodatki Przepis na:

domek z piernika

Przepis dnia 2014-12-18
domek z piernika

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 4138

Dodano:

Odsłon: 2316

Mój pierwszy w życiu domek z piernika... :))Ma niesamowity aromat, wbrew pozorom nie jest trudny do zrobienia, wymaga jedynie wiele cierpliwości i poświęcenia czasu.

Składniki

  • 25 dag margaryny
  • 60 dag mąki pszennej
  • 20 dag cukru
  • 8 łyżek miodu
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • przyprawa do piernika
  • ok 10 żółtych i 10 pomarańczowych landrynek
  • Lukier:
  • 1 białko
  • ok 1,5 szkl. cukru pudru
> 6 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama
domek z piernika

Przygotowanie

  1. Wycinamy szablon na domek z piernika. Margarynę, miód i cukier rozpuszczamy, studzimy. * http://www.haunteddimensions.raykeim.com/PMtemplates.pdf

    Mąkę z sodą oczyszczoną przesiewamy i wlewamy do niej miód. Ciasto dokładnie wyrabiamy mikserem lub dłońmi. Podczas wałkowania pozostałe ciasto przechowujemy w woreczku po to, aby nie stwardniało.

  2. Piernika najlepiej wałkować na papierze do pieczenia na grubość ok 4 mm, przykładać wzór, wycinać szablon i piec ok 10 minut w 180*

  3. Landrynki tłuczemy w moździerzu i po same brzegi wysypujemy nimi wnęki na okna. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i czekamy do momentu ich rozpuszczenia. Przed dekorowaniem elementy domku muszą całkowicie wystygnąć.

  4. Białko ubijamy z cukrem pudrem. Masa musi być bardzo gęsta, nie może kapać (właściwie zaraz wysycha :) ) Jeżeli dodacie za dużo cukru pudru, wlejcie kilka kropel gorącej wody. Na początku każdy element dekorujemy, dopiero jak lukier całkowicie wystygnie łączymy ze sobą poszczególne elementy domku.

  5. zdj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 16 grudnia 2014 Wszystkie przepisy na takie piernikowe domki dodane na tym portalu budzą podziw, ale Twój jest zdecydowanie jednym z najpiękniejszych, jeśli nawet nie numerem 1;)

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lidka5x5 15 grudnia 2014 Trzeba przyznać że popisałaś się, piękniusieńki jest :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 15 grudnia 2014 Gratuluję i jestem pełna podziwu :) domek jak z ulubionej bajki :)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 15 grudnia 2014 Wspaniały :-) artystyczne wykonanie :-). Gratuluję talentu :-)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 15 grudnia 2014 cudowny!!!gratuluję talentu i cierpliwości :))

7 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń