Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieskomplikowany przepis na domową musztardę. Okazuje, że przygotowanie tego popularnego dodatku do kiełbasek z grilla i sosów jest niezwykle proste. Wymaga jedynie cierpliwości, ponieważ gorczyca musi namakać przez kilkanaście godzin. Przepis podchodzi z 511. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 364
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 541
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 823
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2791
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 364
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 541
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 823
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2791
3
REKLAMA
Dodatki
Domowa musztarda Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g gorczycy białej
- 200 ml octu jabłkowego
- 150 ml wody
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka kurkumy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ocet jabłkowy wlać do garnka. Dodać wodę i podgrzać. Wsypać paprykę, pieprz ziołowy i kurkumę. Przyprawić pieprzem.
2
Gdy się zagotuje wystudzić. Posłodzić miodem. Wsypać gorczycę, posolić i odstawić na kilkanaście godzin. Po tym czasie zmiksować na gładki krem. Wlać oliwę. Wymieszać.
3
W razie potrzeby rozrzedzić wodą i dosłodzić miodem. Przełożyć do słoiczka. Wstawić do lodówki, żeby musztarda się przegryzła.