Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapach świeżo upieczonego piernika to jeden z najbardziej charakterystycznych aromatów świąt. Aby je przygotować, będziecie potrzebować aromatycznej mieszanki przypraw. Niestety, te dostępne w sklepach często składają się w większości z cukru i kakao, czyli zbędnych wypełniaczy, których w swoich składzie nie powinna zwierać prawdziwa mieszanka. Na szczęście przygotowanie domowej przyprawy do piernika jest dziecinnie proste i ogranicza się jedynie do zmielenia i zmieszania kilku składników. Możesz przygotować jej nieco więcej, podzielić na mniejsze porcje, a następnie obdarować bliskich. Z pewnością ucieszą się z tak praktycznego podarunku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 11
0
6
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 231
3
Zupy
Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi
W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Wiśnie
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pierogi
Odsłon: 42
1
Wędliny
Rolada ze schabu z żurawiną.
Schab faszerowany to już w pewnym sensie tradycyjne mięsko na świątecznym sto...
Odsłon: 412
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 11
0
6
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 231
3
Zupy
Barszcz wigilijny z uszkami luksusowymi
W Wielkopolsce na Wigilię podajemy zupę rybną i barszcz czerwony postny z usz...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Jabłka
- Wiśnie
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pierogi
Odsłon: 42
1
Wędliny
Rolada ze schabu z żurawiną.
Schab faszerowany to już w pewnym sensie tradycyjne mięsko na świątecznym sto...
Odsłon: 412
6
6
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Domowa przyprawa do piernika
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 łyżeczek cynamonu mielonego
- 4 łyżeczki imbiru mielonego
- 3 łyżeczki kardamonu mielonego
- 2 łyżeczki goździków mielonych
- 2 łyżeczki muszkatołowej mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
- 1 łyżeczka kolendry mielonej
- 1 łyżeczka anyżu mielonego
Sposób przygotowania:
1
Odmierz dokładnie wszystkie składniki. Jeśli korzystasz z niezmielonych przypraw , zmiel je dokładnie w młynku lub w moździerzu.
2
Przesyp wszystkie składniki na przyprawę do piernika do średniej wielkości słoiczka. Zamknij go szczelnie, a następnie potrząsaj nim energicznie przez dłuższą chwilę, tak aby składniki dobrze się wymieszały.
3
Tak przygotowaną przyprawę możesz natychmiast dodawać do ciast i ciasteczek. Doskonale sprawdzi się także w roli dodatku do kawy, kremów do ciast lub innych deserów. W szczelnie zamkniętym słoiku może wytrzymać nawet rok.