Smaker

Domowa przyprawa do piernika

12.12.2024 Odsłon: 1064
5.0 (10 oceny)
Domowa przyprawa do piernika
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapach świeżo upieczonego piernika to jeden z najbardziej charakterystycznych aromatów świąt. Aby je przygotować, będziecie potrzebować aromatycznej mieszanki przypraw. Niestety, te dostępne w sklepach często składają się w większości z cukru i kakao, czyli zbędnych wypełniaczy, których w swoich składzie nie powinna zwierać prawdziwa mieszanka. Na szczęście przygotowanie domowej przyprawy do piernika jest dziecinnie proste i ogranicza się jedynie do zmielenia i zmieszania kilku składników. Możesz przygotować jej nieco więcej, podzielić na mniejsze porcje, a następnie obdarować bliskich. Z pewnością ucieszą się z tak praktycznego podarunku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 497

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1398

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2562

15 min
16
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 838

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 345

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6091

30 min
12
Dodatki
Domowa przyprawa do piernika
Domowa przyprawa do piernika
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 łyżeczek cynamonu mielonego
  • 4 łyżeczki imbiru mielonego
  • 3 łyżeczki kardamonu mielonego
  • 2 łyżeczki goździków mielonych
  • 2 łyżeczki muszkatołowej mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
  • 1 łyżeczka kolendry mielonej
  • 1 łyżeczka anyżu mielonego
Sposób przygotowania:
1

Odmierz dokładnie wszystkie składniki. Jeśli korzystasz z niezmielonych przypraw , zmiel je dokładnie w młynku lub w moździerzu.

2

Przesyp wszystkie składniki na przyprawę do piernika do średniej wielkości słoiczka. Zamknij go szczelnie, a następnie potrząsaj nim energicznie przez dłuższą chwilę, tak aby składniki dobrze się wymieszały.

3

Tak przygotowaną przyprawę możesz natychmiast dodawać do ciast i ciasteczek. Doskonale sprawdzi się także w roli dodatku do kawy, kremów do ciast lub innych deserów. W szczelnie zamkniętym słoiku może wytrzymać nawet rok.