Smaker
Boże Narodzenie na słono

Domowe maggi - mój przepis na najlepszą przyprawę do zup.

23.06.2023 Odsłon: 659
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
grochall
grochall

Domowe maggi, czyli pasta lubczykowa to zdrowa alternatywa dla popularnej, sklepowej przyprawy w płynie. Do przygotowania domowej wersji potrzebnych jest zaledwie kilka składników i kilka minut pracy. Gdy przygotowujesz tę domową przyprawę, cały dom zaczyna pachnieć aromatycznym lubczykiem. Poświęcając kilka minut na stworzenie pasty lubczykowej, możesz cieszyć się wspaniałym smakiem zdrowej przyprawy również poza sezonem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11025

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6325

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5404

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13290

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5050

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 41597

30 min
101
Dodatki
Domowe maggi - mój przepis na najlepszą przyprawę do zup.
Autor:
grochall
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok 650 g liści lubczyku łodygami
  • 2 łyżeczki soli z lekkim czubkiem
  • oliwa
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki do herbaty curry
  • 1 łyżka mielonego pieprzu ziołowego
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • natka pietruszki
  • 1 łyżke do herbaty ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1

Sposób wykonania: Pokrój liście lubczyku z łodygami Liście pokrojone z łodygami zmiel na maszynce do mięsa Następnie przełóż je do miski lub innego naczynia, dodaj sól oraz 6-7 łyżek oliwy. Za pomocą blendera ręcznego rozdrobnij całość na jednolitą pastę. Przygotuj słoiczki. Włóż do nich pastę z lubczyku i na wierzchu dodaj odrobinę oliwy (pół łyżki wystarczy). Słoiczki szczelnie zakręć i przechowuj w lodówce. Smacznego.

2

Sposobów jest wiele, dlatego za każdym razem możesz zrobić maggi zupełnie na nowo.