Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sklepach mamy ogromny wybór makaronów ale czasami ma się ochotę na ten prawdziwy, domowy, którego nie może zabraknąć zwłaszcza do rosołu dla najbliższych. .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17363
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 108
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17363
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 108
2
REKLAMA
Dodatki
Domowy makaron:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mąki tortowej
- 6-8 dużych jaj
- 250 g schłodzonego masła
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Na blat wysypać połowę mąki, zrobić na środku wgłębienie. Wbić jajka, dodać sól i zetrzeć na tarce (grube oczka) masło. Zarobić ciasto, dosypując mąkę. Nie dodajemy żadnego płynu. Odłożyć na pół godziny by ciasto odpoczęło. Przykryć ściereczką by nie wysychało. Następnie podzielić na 4 części i każde cieniutko rozwałkować. Kroić nożem lub użyć maszynki do makaronu. Od razu gotować lub rozłożyć na ściereczce i pozwolić mu dobrze się ususzyć. Po ususzeniu- przełożyć do pojemnika lub woreczka .