Smaker
Sezon na truskawki

Domowy makaron

27.01.2022 Odsłon: 5684
5.0 (8 oceny)
Domowy makaron
60 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Makaron domowy to pyszny dodatek do zup np. rosołu, który czasami warto przygotować w swoim domu, zamiast używać gotowego produktu ze sklepu. Przygotowanie domowego makaronu jest naprawdę banalnie proste i szybkie a jego smak wyjątkowy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron gyros
wałek
wałek
Dania główne

Makaron gyros

Dania główne Makaron gyros

Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...

Odsłon: 225

30 min
5
Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3191

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6150

>60 min
65
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 120

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 287

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 2393

60 min
6
Dodatki
Domowy makaron
Domowy makaron
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy jajka i wszystko mieszamy łyżką aż składniki się połączą. Ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy do momentu aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk. Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny.

2

Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2 mm, w razie potrzeby podsypujemy mąką. Rozwałkowane ciasto suszymy około 5 minut z każdej strony, po czym kroimy na paski o szerokości około 5 cm. Paski ciasta układamy jeden na drugim lekko podsypując mąką a następnie kroimy w paski o pożądanej grubości. Tak przygotowany makaron rozsypujemy na stolnicy i suszymy jeszcze około 15 minut a następnie gotujemy w lekko osolonym wrzątku około 4-5 minut w zależności od grubości, często mieszamy aby kluski się nie posklejały.