Smaker
Ankieta - książka kucharska

drożdżowa rolada z warzywami

02.10.2016 Odsłon: 2650
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

pyszna :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 97

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1705

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1499

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1479

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2745

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1725

60 min
8
Dodatki
drożdżowa rolada z warzywami
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto; 4 dkg, drożdży, 2 jaja, 1 szklanka mleka
  • 1/2 łyżeczki soli do ciasta, 5 dkg. masła, od 400- 500 g. mąki
  • Farsz;
  • 1 duża papryka czerwona, kilka sztuk suszonych pomidorów
  • 1/2 opakowania mrożonego groszku, 1/3 szklanki czerwonej soczewicy
  • 1 czerwona cebula, 2 ząbki czosnku
  • olej (kilka łyżek) z suszonych pomidorów do smażenia warzyw przyprawy.
Sposób przygotowania:
1

Warzywa surowe smażymy na oleju z suszonych pomidorów dodajemy przyprawy i bardzo lekko podlewamy wodą. Dusimy pod przykryciem 15 minut. Ciasto; 1/3 szkl ciepłego mleka drożdże i 3 łyżki mąki mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po 15-tu minutach do naszego zaczynu dodajemy resztę składników. Przesianą mąkę (najlepiej zacząć od 400g.), 2 jaja, letnie mleko, roztopione masło i sól. Wyrabiamy ciasto. Jeżeli nie będzie odchodziło od ręki należy dosypać troszkę więcej mąki. Wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Po godzinie krótko wyrabiamy, wałkujemy na prostokąt. Kładziemy warzywa i zwijamy w roladę. Piekłam 40 minut w 160*