Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marchewka duszona bez tłuszczu. Smaczny dodatek do obiadu.
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1375
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8435
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1375
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8435
Składniki
Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dusić z dodatkiem pół łyżeczki soli i jednej szklanki wody pod przykryciem przez około 10 minut.
Około 1/4 szklanki soku, który wypłynął z marchewki w czasie duszenia odlać i przestudzić. Rozprowadzić w nim mąkę i wlać do marchewki energicznie mieszając, aby nie powstały grudki.
Marchewkę z mąką doprawić pieprzem i ciągle mieszając dusić jeszcze przez około dwie minuty. Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu gotowy!