Duszony jarmuż

Przygotowanie

1. 

   Jarmuż umyć i poszatkować na paski o szerokości około 1,5 cm.

2. 

   Czosnek rozgnieść i wraz z jarmużem wrzucić do rondla z rozgrzanym olejem. Smażyć kilka minut, często mieszając.

3. 

   Dodać szklankę wody i dusić pod przykryciem przez około 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

4. 

   Następnie zdjąć z płyty grzewczej, dodać sól oraz jogurt naturalny i wymieszać.