Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy sezon na dynie trwa w najlepsze proponuję zrobić z dyni gulasz, który jest intensywnie ziołowy. Można podawać go z kaszą, ryżem, makaronem lub zjeść samego. :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1183
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1183
1
REKLAMA
Dodatki
dynia po włosku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 dynia hokkaido
- 10 dag wędzonego boczku
- sok z cytryny
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka oleju
- szklanka bulionu
- sól, pieprz, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, bazylia
Sposób przygotowania:
1
1. Dynię umyć, wydrążyć pestki i miąższ. Pokroić na grubą kostkę. 2. Pokrojoną dynię skropić sokiem z cytryny i wymieszać. 3. Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na jednej łyżce oleju w średniej wielkości garnku. 4. Dorzucić dynię i smażyć ok 5 minut. Po tym czasie dolać do garnka bulion i dusić przez ok 30 minut. 5. Przyprawić solą, pieprzem, pieprzem ziołowym, bazylią i ziołami prowansalskimi. 6. Odlać bulion do kubka i rozprowadzić w nim śmietanę. Dodać śmietanę do garnka i zagotować. Smacznego! :)