Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem do kanapek lub jako dodatek do wypieków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 28
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 28
1
REKLAMA
Dodatki
Dżem marchewkowo-jabłkowy
luw78
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchewka, ok. 600 g
- Obrane jabłka, ok. 400 g
- Sok z 1 grapefruita
- Sok z 1 cytryny
- Miód naturalny, ok. 100 g
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obieramy, kroimy i gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody. W osobnym garnku gotujemy obrane i pokrojone jabłka, aż się rozpadną (ja użyłam odmiany kronselka). Następnie marchewkę odcedzamy z wody, przekładamy do miski, dodajemy jabłka, soki z cytrusów oraz miód. Miodu możemy dać więcej, w zależności od upodobań i stopnia słodkości jabłek. Ewentualnie możemy też dodać cukru. Wszystkie składniki blendujemy na masę.
2
Masę przekładamy do naczynia i jeszcze gotujemy na małym ogniu ok. pół godziny, mieszając od czasu do czasu. Następnie przekładamy do wyparzonego słoika i po zakręceniu odstawiamy do góry dnem do ostygnięcia. Porcja na 1 słoik litrowy, ale oczywiście można też spożyć dżem na świeżo. Dżem ma słodki smak przełamy lekką goryczką grapefruita.