Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Farsz do zapiekanek to klasyczne połączenie kurczaka, pieczarek i cebulki, które wspaniale zapieka się w piekarniku – czy to pod pierzynką serową, czy na bagietce. Ma niezwykle aromatyczny i wyrazisty smak i lekko kremową konsystencję. Może być bez obaw spożywany przez osoby na diecie niskowęglowodanowej. Całość jest szybka i prosta w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 45
2
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 1198
11
Desery
Pączki z czekoladą
Pączki z czekoladą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości przygo...
Odsłon: 15686
18
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 58
2
Dania główne
Ziemniaki milionera
Ziemniaki milionera to wyjątkowe danie z dwukrotnie pieczonych ziemniaków, dz...
Odsłon: 1841
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 45
2
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 1198
11
Desery
Pączki z czekoladą
Pączki z czekoladą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości przygo...
Odsłon: 15686
18
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 58
2
Dania główne
Ziemniaki milionera
Ziemniaki milionera to wyjątkowe danie z dwukrotnie pieczonych ziemniaków, dz...
Odsłon: 1841
9
REKLAMA
Dodatki
Farsz do zapiekanek
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 czerwone cebule
- 250 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżka śmietanki 36%
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 125 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżka oleju
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je w średnią wielkości kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Smaż kurczaka przez ok. 4 minuty do lekkiego zrumienienia. Zdejmij je i odłóż na bok.
2
Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Przełóż ją na patelnię z dodatkiem masła. Smaż przez 15 minut do zbrązowienia i karmelizacji cebulki.
3
Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Przełóż je na patelnię i smaż przez 5 minut do zbrązowienia.
4
W szklance wymieszaj bulion z octem i śmietaną. Wlej mieszankę na patelnię i wymieszaj. Krótko zagotuj, a następnie dodaj kurczaka i wymieszaj.
5
Trzymaj całość na ogniu do zgęstnienia i odparowania prawie całego płynu. Posyp siekaną natką pietruszki. Farsz do zapiekanek sprawdzi się do zapiekania z dodatkiem makaronu, ale także do zapiekania z pieczywem.