Smaker
Sezon na bób

Fasolka po bretońsku

31.08.2018 Odsłon: 744
5.0 (2 oceny)
Fasolka po bretońsku
>60 min
3-4 os.
Camilla24
Camilla24

polecam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Expresowy murzynek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy murzynek

Ciasta Expresowy murzynek

To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy masz ochotę na c...

Odsłon: 89

15 min
0
Kotleciki szu, szu.
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotleciki szu, szu.

Dania główne Kotleciki szu, szu.

Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...

Odsłon: 113

15 min
0
Sałatka z cukinii na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Sałatka z cukinii na zimę

Przetwory Sałatka z cukinii na zimę

W tym roku chcę zaprawić więcej słoików i będzie też parę nowości, a póki co...

Odsłon: 288

30 min
5
Placek drożdżowy Maślak
maddalena
maddalena
Ciasta

Placek drożdżowy Maślak

Ciasta Placek drożdżowy Maślak

Moje ulubione ciasto drożdżowe z dzieciństwa. Pachnie i smakuje masłem, dlat...

Odsłon: 220

>60 min
0
Bezy kokosowe
maddalena
maddalena
Desery

Bezy kokosowe

Desery Bezy kokosowe

Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...

Odsłon: 62

15 min
0
Domowe ciasteczka
ewaeu
ewaeu
Desery

Domowe ciasteczka

Desery Domowe ciasteczka

Polecam.

Odsłon: 266

15 min
1
Dodatki
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
Autor:
Camilla24
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • fasola biała - 2 szkl
  • kiełbasa podwawelska - 50 dag
  • mąka pszenna 2-3 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 4 łyżki
  • smalec
  • cebula - 2 szt
  • wywar mięsny
  • czosnek
  • cukier
  • sól
  • Pieprz
  • majeranek suszony
Sposób przygotowania:
1

Fasole białą przebrać, opłukać i zalać zimnym wywarem mięsnym, następnie to zagotować i odstawić na 2 godziny. Po upływie tego czasu ponownie postawić na gaz i ugotować do miękkości. Cebule obrać z piórek, opłukać i drobno pokroić, wrzucić ją na tłuszcz i delikatnie zrumienić. Kiełbasę pokroić w plasterki dodać do cebuli i razem podsmażyć i dodać do gotującej się fasoli. Smalec rozgrzać, dodać mąkę i zasmażyć nie rumieniąc jej, połączyć z koncentratem, następnie dodać zasmażkę pomidorową do garnka z fasolą i kiełbasą. Teraz doprawić do smaku solą, pieprze, cukrem i odrobina suszonego majeranku. Dusić jeszcze wszystko razem przez kilka minut.