Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane często pojawiają się w naszych kuchniach. Mało kto słyszał jednak o ziemniaczanych gofrach. Ewa Wachowicz zdradziła swój przepis na to niezwykle smaczne i chrupiące danie. Do jego przygotowania, będziesz potrzebować jedynie kilku składników, takich jak ziemniaki, cebula oraz przyprawy. Nie obędzie się również bez gofrownicy. Przepis pochodzi z 570. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 27
1
2
6
3
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 27
1
2
6
3
16
REKLAMA
Dodatki
Gofry ziemniaczane według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg ugotowanych ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki, np orkiszowej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- sól
- pieprz
- masło klarowane do natłuszczenia gofrownicy
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni na oliwie. Gdy zacznie się złocić odstawić do wystudzenia.
2
Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Wybić jajka. Przyprawić papryką, solą i pieprzem. Wsypać mąkę. Dodać usmażoną cebulę i dobrze wymieszać.
3
Gofrownicę rozgrzać, natłuścić masłem i upiec gofry.