Smaker

Gwiazda z piernika na choinkę

18.12.2017 Odsłon: 2719
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Fonka
Fonka

Gwiazda z piernika ozdobiona lukrem, do zawieszenia na czubku choinki, w tym roku zrobiłam ją pierwszy raz i ma wymiary ok. 20x20cm. Efekt wizualny warty zrobienia takiej gwiazdy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115790

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5753

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7884

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2976

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1387

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1245

60 min
4
Dodatki
Gwiazda z piernika na choinkę
Autor:
Fonka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 1/2 kg
  • Jajko 3 szt
  • Masło 20 dag
  • 6 łyżek miodu
  • Cukier 15 dag
  • Soda 2 łyżeczki
  • Przyprawa do piernika
  • LUKIER: BIałko 1 szt, cukier puder 15 dag, sok z cytryny kilka kropli
Sposób przygotowania:
1

Wycinamy szablon na gwiazdę z piernika. Masło, miód i cukier rozpuszczamy, studzimy. Mąkę z sodą przesiewamy na stolnicę, robimy dołek i wlewamy do niej roztopiony miód z masłem,dodajemy przyprawę do piernika, 2 jajka i 1 żółtko ( 1 białko odkładamy w miseczce do lukru). Ciasto zagniatamy i dokładnie wyrabiamy . Ciasto wałkujemy na grubość ok 5 mm, przykładamy szablon i wycinamy gwiazdę. Słomką do napojów robimy 4 dziurki potrzebne do zawieszenia na choince. Z pozostałego ciasta wykrawamy foremką pierniczki. Pieczemy w piekarniku ok. 20 minut w temp. 180 stopni c. Po ostudzeniu zdobimy wzorkami wyciskając lukier przez rękaw cukierniczy lub tytkę zwiniętą z papieru. LUKIER: miksujemy w blenderze przez 5 minut białko z cukrem pudrem i kilkoma kroplami soku z cytryny.

2

A tak wygląda zawieszona na choince ozdobionej pierniczkami.