Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Kalafior po marokańsku
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 2816 28.02.2020

Kalafior po marokańsku

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Przepis z książki "Kalafior to król", lekko przeze mnie zmieniony. Kalafior wyszedł przepyszny - lekko pikantny, pachnący imbirem i kurkumą. Sprawdza się jako dodatek do mięsa lub samodzielne danie.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kalafior myjemy i kroimy na różyczki. Pomidory kroimy w kostkę, a oliwki na plasterki.

Na oleju przesmażamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Kiedy zmięknie dodajemy cynamon, imbir, papryki i kurkumę. Smażymy chwilę, aby wydobyć aromat z przypraw.
Zalewamy bulionem, dodajemy pomidory, sok z cytryny i miód. Kiedy bulion zacznie się gotować dodajemy kalafiora i oliwki. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż kalafior zmięknie. Ja wolę półtwardy więc był gotowy już po 5 minutach. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Kalafior po tajsku

anetas197601
anetas197601
Dodatki

Surówka z kalafiora

Dodatki Surówka z kalafiora

mój mąż nie lubi kalafiora, a w takiej postaci wcina i nawet nic nie mówi ;)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 14304

do 15 min 15 min
34
KasztanowaKuchnia
KasztanowaKuchnia
Dania główne

Kalafior z masłem

Dania główne Kalafior z masłem

Cześć =) Dziś szybki przepis na świetną, letnią potrawę, czyli kalafior z mas...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Bułki

Odsłon: 5103

do 30 min 30 min
18
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Zapiekany kalafior.

Przekąski Zapiekany kalafior.

Coś dobrego dla smakoszy kalafiora.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 5654

do 60 min 60 min
14

pierś z indyka po marokańsku

Przepis dnia

agatokaj
agatokaj
Przekąski

Pierś kurczaka

Przekąski Pierś kurczaka

Zainspirowałam się przepisem oluni... Kurczak w ostrej panierce.Muszę przyzna...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 2873

do 30 min 30 min
8
bozka44
bozka44
Dania główne

Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Dania główne Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Pyszne, delikatne mieso z szybkowara. Rug - zug i gotowe :-)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 847

do 30 min 30 min
38
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z indyka pieczona w rękawie

Dania główne Pierś z indyka pieczona w rękawie

Pierś z indyka to niskokaloryczne, lekkie mięso. Aby nie stało się suche, war...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek

Odsłon: 2067

> 60 min >60 min
10

indeks glikemiczny po ugotowaniu kalafiora

Przepis dnia

nikola2005
nikola2005
Dania główne

Kotleciki z kalafiora

Dania główne Kotleciki z kalafiora

Kalafior w odmiennej wersji niż tradycyjne panierowane różyczki, doskonała pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 46400

do 60 min 60 min
63
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Dodatki

Puree z kalafiora

Dodatki Puree z kalafiora

Dodatkiem do mięsa czy ryby nie zawsze muszą być tradycyjne ziemniaki. Może t...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 3008

do 30 min 30 min
4
Justitako
Justitako
Dania główne

Kalafior panierowany

Dania główne Kalafior panierowany

Kalafior panierowany

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4995

do 30 min 30 min
10

kawa po marokańsku

tygiel
tygiel
Napoje

Kawa po turecku

Napoje Kawa po turecku

Wspaniała i oryginalna kawa dla każdego

  • Przyprawy
  • Kardamon

Odsłon: 16332

do 15 min 15 min
56
magda90
magda90
Napoje

Domowa kawa Latte

Napoje Domowa kawa Latte

Kawa Latte

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2758

do 30 min 30 min
6
KORAL
KORAL
Napoje

Palenie kawy

Napoje Palenie kawy

Świeżo palona w domowych warunkach to najlepsza kawa pod słońcem. Ty decyduje...

Odsłon: 190

do 30 min 30 min
14

kalafior po bałkańsku

Pularda
Pularda
Dodatki

Puree z kalafiora

Dodatki Puree z kalafiora

Puree z kalafiora to wspaniała, wiosenna alternatywa dla tradycyjnego puree z...

  • Warzywa
  • Nabiał

Odsłon: 3929

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Surówka z kalafiora

Sałatki Surówka z kalafiora

Surówka z kalafiora... jest obłędna dla tych, którzy jak ja lubią surowy kala...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 14787

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki po bałkańsku

Dania główne Kotleciki po bałkańsku

Kotleciki po bałkańsku to kwintesencja kuchni z tego regionu. Aromatyczne, le...

  • Bałkańska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 40910

do 30 min 30 min
53

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 209

> 60 min >60 min
3
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka obiadowa i grillowa

Sałatki Sałatka obiadowa i grillowa

Pyszna sałatka obiadowa, która świetnie komponuje się z ziemniakami i wszelak...

  • Impreza
  • Grill
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 26

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Mielony boczek z szynkowaru

Przekąski Mielony boczek z szynkowaru

Coraz trudniej o żywność bez zbędnych lub szkodliwych dodatków. Zwłaszcza węd...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 967

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 90

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 202

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Bananoffee z płatkami owsianymi

Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Zupy

Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)

Dodatki

Marynata z musztardą francuską

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Bananoffee z płatkami owsianymi

Desery Bananoffee z płatkami owsianymi

Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Amerykańska
  • Bez glutenu
  • Owoce
  • Płatki

Odsłon: 2622

do 15 min 15 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Desery Drożdżowy warkocz z makiem i jabłkami

Drożdżowe ciasto z masą makowo-jabłkową z bakaliami. Całość polana lukrem i p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 307

> 60 min >60 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)

Zupy Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)

Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...

  • Azjatycka
  • Bez glutenu
  • Buliony
  • Ryż
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 138

do 60 min 60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Marynata z musztardą francuską

Dodatki Marynata z musztardą francuską

Genialna marynata z dodatkiem musztardy francuskiej i syropu klonowego. Dzięk...

  • Grill
  • Francuska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 126

do 15 min 15 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki

Szaszłyki z pomidorów

Dodatki

Kluski francuskie do zup

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Kiełbasa chuda podpiekana.

Dodatki Kiełbasa chuda podpiekana.

Bardzo smaczna, soczysta kiełbasa wieprzowa chuda, podpiekana. Kiełbasa wędzo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 129

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Dodatki Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla

Są tak smaczne, że grillowałam je już drugi raz!

  • Grill
  • Włoska
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Grzyby

Odsłon: 254

do 15 min 15 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort śmietankowo malinowy.

Desery Tort śmietankowo malinowy.

Tort śmietankowo malinowy z czarnymi jagodami, mocno nasączony kawą. Plastry...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 209

> 60 min >60 min
3
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka obiadowa i grillowa

Sałatki Sałatka obiadowa i grillowa

Pyszna sałatka obiadowa, która świetnie komponuje się z ziemniakami i wszelak...

  • Impreza
  • Grill
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 26

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Mielony boczek z szynkowaru

Przekąski Mielony boczek z szynkowaru

Coraz trudniej o żywność bez zbędnych lub szkodliwych dodatków. Zwłaszcza węd...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 27

> 60 min >60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 967

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Przekąski Krążki cukinii w cieście naleśnikowym

Krążki cukinii w cieście naleśnikowym to bardzo smaczna, prosta i szybka prze...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 90

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Szarlotka sypana

Desery Szarlotka sypana

Dzisiaj polecam sypaną szarlotkę, prostą w wykonaniu, szybką, a za razem bard...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 202

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Kalafior po marokańsku

Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kalafior - 1szt
  • Pomidory - 500g (mogą być mrożone lub z puszki)
  • Bulion - 125ml
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Oliwa - 1 łyżka
  • Cynamon - 1 łyżeczka
  • Słodka papryka - 1 łyżeczka
  • Imbir mielony - 1/2 łyżeczki
  • Kurkuma - 1 łyżeczka
  • Chilli - 1/2 łyżeczki
  • Miód - 1 łyżka
  • Sok z cytryny - 2 łyżki
  • Oliwki zielone - 50g
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Kalafior myjemy i kroimy na różyczki. Pomidory kroimy w kostkę, a oliwki na plasterki. Na oleju przesmażamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Kiedy zmięknie dodajemy cynamon, imbir, papryki i kurkumę. Smażymy chwilę, aby wydobyć aromat z przypraw. Zalewamy bulionem, dodajemy pomidory, sok z cytryny i miód. Kiedy bulion zacznie się gotować dodajemy kalafiora i oliwki. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż kalafior zmięknie. Ja wolę półtwardy więc był gotowy już po 5 minutach. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki