Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Kalarepa po szwajcarsku
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 5832 18.07.2018

Kalarepa po szwajcarsku

do 15 min
15 min
3-4 osoby
3-4 os.
bryssska
bryssska

Kalarepa jest warzywem które coraz częściej zaczyna gościć w moim menu. W tym przepisie podsmażana jest na maśle, a potem duszona w bulionie. Dzięki temu powstaje nam lekki warzywny dodatek, który jest idealny do wielu mięsnych i rybnych potraw.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kalarepę obieramy, kroimy w plastry, a każdy plaster kroimy w paseczki, jak na cienkie frytki.

2

Pokrojoną kalarepę obsypujemy solą i pieprzem oraz polewamy sokiem z cytryny.

3

Na patelni podgrzewamy masło i dodajemy do niego obrane i pokrojone w drobną kostkę szalotki, smażymy przez 2 minutki.

4

Do cebulki dodajemy kalarepkę i podsmażamy ją jakieś dwie minuty cały czas mieszając.

5

Podsmażoną kalarepę podlewamy bulionem. Dusimy bez pokrywki przez jakieś 10 minut, tak aby kalarepka zmiękła, a bulion wyparował.

6

Uduszoną kalarepę przekładamy na talerz.

7

Obsypujemy ją natką pietruszki. Podajemy na gorąco. Smacznego !!!

8

;-D

9

;-)))

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kalarepa po śląsku

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Kalarepa nadziewana

Przekąski Kalarepa nadziewana

Smaczna przekąska na imprezę.

  • Warzywa
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 1541

do 60 min 60 min
3

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Zupy

Zupa krem z kalarepy

Zupy Zupa krem z kalarepy

Proponuję Wam moją wersję zupki kremu - jak wiecie u mnie tylko takie :-) tym...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2211

do 60 min 60 min
2
Ola1984
Ola1984
Zupy

Krem z kalarepy i pora

Zupy Krem z kalarepy i pora

Pyszna, pożywna zupa z kalarepy i pora idealna na rozgrzanie w jesienne dni :)

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1017

do 30 min 30 min
3

kalarepa

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa krem z kalarepy

Zupy Zupa krem z kalarepy

Pyszna, aromatyczna,bezmięsna zupa. Kuchnia śląska.

  • Wegetariańskie
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 6700

do 60 min 60 min
17
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

fit kalarepa w pomidorach

Dania główne fit kalarepa w pomidorach

słodko-kwaśne danie jednogarnkowe, ni to zupa , ni to gulasz :) vege kociołek...

  • Węgierska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Gulasze

Odsłon: 619

do 15 min 15 min
22
KasiaSar
KasiaSar
Sałatki

Surówka z kalarepy

Sałatki Surówka z kalarepy

Dzisiaj przedstawiam niebanalną i zdrową surówkę z kalarepy. Chrupiąca, pyszn...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Surówki

Odsłon: 3280

do 30 min 30 min
6

Kalarepa po szwajcarsku

konhambos
konhambos
Dania główne

Szwajcarska potrawa

Dania główne Szwajcarska potrawa

W okresie gdy często wyjeżdżało się na narty, brakuje szczególnie tego niepow...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 296

do 30 min 30 min
13
smaker
smaker
Zupy

Wiosenna zupa z kalarepy

Zupy Wiosenna zupa z kalarepy

Kalarepa to warzywo, które najczęściej spożywamy na surowo. Nie ma jednak żad...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 3804

do 60 min 60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Kalarepa faszerowana łososiem

Dania główne Kalarepa faszerowana łososiem

Kalarepa faszerowana łososiem to bardzo prosta, szybka i smaczna potrawa. Bar...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 210

do 60 min 60 min
13

kalarepa smażona

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalarepa i ziemniaki z grilla

Przekąski Kalarepa i ziemniaki z grilla

Na szybko i smacznie!

  • Grill
  • Warzywa
  • Ziemniaki

Odsłon: 2702

do 15 min 15 min
16
KORAL
KORAL
Zupy

Błyskawiczna zupa z kalarepy

Zupy Błyskawiczna zupa z kalarepy

Szybka zupa z kalarepowym spaghetti w białym winie, gotowa w ok. 20 minut. Py...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 2822

do 30 min 30 min
12
konhambos
konhambos
Dania główne

Kalarepa faszerowana łososiem

Dania główne Kalarepa faszerowana łososiem

Kalarepa faszerowana łososiem to bardzo prosta, szybka i smaczna potrawa. Bar...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 210

do 60 min 60 min
13

kalarepa dietetycznie

jolao
jolao
Dodatki

Surówka z kalarepy

Dodatki Surówka z kalarepy

Chrupiąca surówka idealna jako dodatek do obiadu. Robi się ją w mgnieniu oka,...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 11997

do 15 min 15 min
21
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka z kalarepy

Sałatki Surówka z kalarepy

Najczęściej kalarepę chrupiemy jako przekąskę lub dodajemy do zupy wielowarzw...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 512

do 15 min 15 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z kalarepy do obiadu

Sałatki Surówka z kalarepy do obiadu

Chrupiąca surówka z kalarepy idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Ni...

  • Warzywa
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 238

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Napoje Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 260

do 15 min 15 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KASIADACY
KASIADACY
Desery

MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Desery MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasztetowy mix

Przekąski Pasztetowy mix

U mnie w domu są odmienne smaki więc robiąc potrawę staram się brać to pod uw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 75

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Desery Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Mam dziś dla was pyszny przepis na przepyszne chałki

  • Polska
  • Żydowska
  • Orzechy
  • Jajka

Odsłon: 56

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Galaretka w pucharkach

Desery Galaretka w pucharkach

Galaretka w pucharkach

  • Impreza
  • Owoce

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Pianka z owocami i galaretką

Desery Pianka z owocami i galaretką

Pianka z owocami oblana w całości galaretką

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Kremy

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Sałatki

Sałatka ze szparagami

Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dodatki

Karmelizowana cebulka

bryssska
bryssska
Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Dania główne Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 238

do 15 min 15 min
7
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Idealna na każdy czas.....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy

Odsłon: 2689

do 30 min 30 min
10
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dania główne Pierogi z białą kapustą

Pyszne delikatne ciasto z pikantnym farszem z podsmażanej kapusty białej.

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Ukraińska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5963

> 60 min >60 min
18
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

  • Impreza
  • Czeska
  • Polska
  • Węgierska
  • Ukraińska
  • Bez glutenu
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Pierogi

Odsłon: 524

do 30 min 30 min
12
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki

Chrupiące ziemniaki z piekarnika (bez gotowania)

Dodatki

Ziemniaki opiekane

ewaeu
ewaeu
Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki Ziemniaczane piwonie

Ziemniaczki podane w formie kwiatków.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 180

do 60 min 60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 386

> 60 min >60 min
16
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Napoje Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 260

do 15 min 15 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KASIADACY
KASIADACY
Desery

MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Desery MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasztetowy mix

Przekąski Pasztetowy mix

U mnie w domu są odmienne smaki więc robiąc potrawę staram się brać to pod uw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 75

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Desery Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Mam dziś dla was pyszny przepis na przepyszne chałki

  • Polska
  • Żydowska
  • Orzechy
  • Jajka

Odsłon: 56

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Galaretka w pucharkach

Desery Galaretka w pucharkach

Galaretka w pucharkach

  • Impreza
  • Owoce

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Pianka z owocami i galaretką

Desery Pianka z owocami i galaretką

Pianka z owocami oblana w całości galaretką

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Kremy

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Kalarepa po szwajcarsku

Autor:
bryssska
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża kalarepa lub dwie małe
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 cebule szalotki
  • 30 g masła
  • 200 ml bulionu
  • sól i pieprz
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

1

Kalarepę obieramy, kroimy w plastry, a każdy plaster kroimy w paseczki, jak na cienkie frytki.

2

Pokrojoną kalarepę obsypujemy solą i pieprzem oraz polewamy sokiem z cytryny.

3

Na patelni podgrzewamy masło i dodajemy do niego obrane i pokrojone w drobną kostkę szalotki, smażymy przez 2 minutki.

4

Do cebulki dodajemy kalarepkę i podsmażamy ją jakieś dwie minuty cały czas mieszając.

5

Podsmażoną kalarepę podlewamy bulionem. Dusimy bez pokrywki przez jakieś 10 minut, tak aby kalarepka zmiękła, a bulion wyparował.

6

Uduszoną kalarepę przekładamy na talerz.

7

Obsypujemy ją natką pietruszki. Podajemy na gorąco. Smacznego !!!

8

;-D

9

;-)))

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki