Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wigilijna kapusta z grochem i grzybami. Prosta w przygotowaniu i smaczna. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, rondel, łyżka, nóż, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13113
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2488
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3630
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4536
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13113
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2488
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3630
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4536
6
REKLAMA
Dodatki
Kapusta z grochem i grzybami
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona około kg,
- ugotowany groch 200 g,
- grzyby suszone 60 g,
- liście laurowe 2,
- ziarenka ziela angielskiego 3,
- kminek duża szczypta, pieprz mielony do smaku,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- olej do podsmażenia,
- Opcjonalnie - magii w płynie do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Groch ugotować do miękkości ( lecz nie rozgotować). Kapustę ugotować i po ugotowaniu odlać wodę. Grzyby suszone namoczyć kilka godzin a nastepnie pokroić. Na oleju w większym rondlu z grubym dnem podsmażyć obraną pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno pokrojone ząbki czosnku. Dodać namoczone wcześniej i pokrojone grzyby, podsmażać około 10 minut. Kapustę drobniej posiekać, ugotować , dodając liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego oraz kminku, gotować 20 minut, po czym odlać wodę, a kapustę przełożyć do rondla, chwilę jeszcze podsmażać na małym ogniu doprawiając do smaku pieprzem mielonym i opcjonalnie magii w płynie. Do całości dodać ugotowany odcedzony groch , wymieszać i gotowe. Smacznego
2
Kapusta gotowa do podania.