Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo często robię takie kluchy do obiadu.
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3342
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3342
Składniki
Wykonanie: Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, następnie odsączyć sok. Będzie on potrzebny do ciasta.
Drożdże rozetrzeć z cukrem a po chwili zalać ciepłym mlekiem. Dodać mąkę, jajko, stopione masło, dokładnie wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi objętość wlać sok z marchwi , wymieszać i ponownie odstawić na chwilę w ciepłe miejsce.
Na wrzącą wodę kłaść łyżką kluseczki, gotować, wyjąć na sito i podawać na słodko z konfiturą lub do obiadu z prażoną bułką tartą z masłem.