Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kołduny

20.10.2021 Odsłon: 7123
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Pyszne pierożki jako dodatek do rosołu , można wykorzystać do ich zrobienia mięso z niego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad dla jednej osoby

Dania główne Obiad dla jednej osoby

Czy zdarza ci się jeść posiłki w pojedynkę? Jeśli tak, na pewno zastanawiasz...

Odsłon: 3296

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Potrawka toskańska

Dania główne Potrawka toskańska

Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...

Odsłon: 1676

30 min
3
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 201

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 505

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 314

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 468

30 min
6
Dodatki
Kołduny
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mięso z rosołu - 400 g
  • Cebula biała - 1 szt.
  • Mąka krupczatka - 300 g + do podsypania
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Gorąca gotowana woda - 1 szklanka
  • Majeranek - 1 łyżeczka
  • Papryka mielona słodka - 1/2 łyżeczki
  • Rosół - 50 ml
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso z rosołu obrać, zemleć w maszynce lub drobno pokroić. Cebulę obrać pokroić w kostkę drobną, podsmażyć na oleju, dodać do mięsa. Doprawić solą, pieprzem, dodać majeranek, paprykę oraz rosół i dokładnie wymieszać.

2

Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli, jajko, oliwę z oliwek, wymieszać , dolewać wolno gorącą wodę , mieszać. Podsypać dokładnie mąką na stolnicy i wyrobić na gładkie i elastyczne ciasto. Pozostawić aby odpoczęło. Ciasto podzielić na 3 części. każdą wałkować na cienko.

3

Wycinać kółka najmniejszą foremką do pierogów lub kieliszkiem, układać po porcji farszu.

4

Przykryć drugim kółkiem i zlepić pierożki. Tak postępować do wyczerpania składników.

5

W garnku zagotować wodę , wrzucać partiami , gotować 2 minuty od wypłynięcia.