Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfitura z czerwonej cebuli ma wyrazisty, lekko słodki smak z delikatnie korzenną nutą. Świetnie pasuje do serów, pieczonych mięs, burgerów, pasztetów albo kanapek.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2114
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4775
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 24
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2114
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4775
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 24
Składniki
Cebule obierz i pokrój w cienkie piórka.
W garnku rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż na małym ogniu przez około 8-10 minut aż zmięknie i lekko się zeszkli.
Wsyp brązowy cukier i mieszaj, aż zacznie się rozpuszczać. Wlej czerwony ocet winny. Dodaj goździki, sól, kminek i mieloną kolendrę.
Gotuj całość na małym ogniu przez około 25 minut, od czasu do czasu mieszając aż cebula stanie się miękka, ciemna i lekko karmelowa.
Na koniec usuń goździki i przełóż konfiturę do słoiczka. Podawaj na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu.