Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyszły pyszne i zniknęły błyskawicznie. Są proste, szybkie, tanie do zrobienia i zawsze się udają. To również super dodatek do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków. Można podać je z mięsem i ulubionym sosem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8066
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 376
2
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8066
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 376
2
30
REKLAMA
Dodatki
Kopytka pietruszkowe z czosnkiem
beciiaaa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 300g ugotowanych ziemniaków,
- ok 100 g mąki orkiszowej jasnej,
- 1 małe jajko,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 15-20 g natki pietruszki,
- sól (opcjonalnie)
- oraz:
- sól do gotowania ziemniaków,
- masło do polania,
Sposób przygotowania:
1
Natkę pietruszki razem z młodymi łodygami zmiksować z czosnkiem i jajkiem. Masę pietruszkową przelać do ziemniaków, dodać mąkę i dokładnie wymieszać łyżką. Można dodać szczyptę soli. Na blat dobrze posypany mąką przełożyć masę i uformować dość cienki wałek, pokroić na małe kwadraty lub prostokąty. Kopytka wrzucać na osolony wrzątek, od wypłynięcia gotować kilka minut na małym ogniu. Masło rozpuścić na patelni i polać kopytka. Smacznego! Rada: Ziemniaki można ugotować dzień wcześniej. Ilość mąki może się nieznacznie różnić choćby ze względu na jej typ lub wielkość jajek