Smaker
Tłusty Czwartek

Kostka warzywna domowa

18.10.2017 Odsłon: 18687
5.0 (49 oceny)

Przepis dnia: 21-10-2017

>60 min
>6 os.
HabibiChi
HabibiChi

W czasach kiedy strach patrzeć na składy rzeczy które kupujemy warto poświęcić raz trochę czasu ale mieć pewność że jemy to co zdrowe i nie nafaszerowane chemią. Domowe kostki bulionu warzywnego zrobione raz służyć nam będą przez długi czas. Mrożone możemy przechowywać nawet do kilku miesięcy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3466

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147442

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48642

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193490

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 582

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9798

30 min
17
Dodatki
Kostka warzywna domowa
Autor:
HabibiChi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 duże marchewki
  • 2 korzenie pietruszki
  • 2 cebule
  • 1 mały seler
  • 1/2 pora
  • 3-4 łodygi selera naciowego
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 pęczek lubczyku
  • 1 liść laurowy
  • 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 4-5 łyżeczkek soli
  • 1 łyżeczkiapieprzu
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Obieramy wszystkie warzywa, dokładnie je myjemy. I kroimy na małe kawałki. Wszystkie wkładamy do blendera i blendujemy. Dodajemy pęczek pietruszki, lubczyk oraz liść laurowy. Całość rozdrobnioną przekładamy do miski i dodajemy wszystkie przyprawy.

2

Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy warzywa dodając sos sojowy. Do momentu aż zmiękną ok. 10-15 minut. Blednujemy jeszcze raz wszystkie warzywa na papkę. Przestudzone warzywa wkładamy do foremek od lodu i mrozimy.