Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kotleciki jaglane

24.03.2014 Odsłon: 10471
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
Wiech_K
Wiech_K

Wracająca przebojem na nasze stoły kasza jaglana robi furorę nie tylko ze względu na swoje właściwości zdrowotne, ale również ze względu na smak. Proponuję skosztować pysznych placków z kaszy jaglanej z kiełkami rzodkiewki, zieloną cebulką i czosnkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 3106

15 min
21
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29333

60 min
37
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 164

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9404

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18728

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 745

15 min
2
Dodatki
Kotleciki jaglane
Autor:
Wiech_K
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag kaszy jaglanej
  • nieduża czerwona cebula
  • 3 dymki
  • 3 - 4 łyżki kiełków rzodkiewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 - 5 łyżek tartej bułki
  • jajko
  • oliwa lub olej do smażenia
  • otręby pszenne do panierowania
  • sól, pieprz, zioła włoskie - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj kaszę wg przepisu na opakowaniu, przełóż do miski i wystudź.

2

Cebulę posiekaj bardzo drobno i zeszklij na łyżce oliwy. dodaj również drobno posiekany czosnek i podsmaż jeszcze chwilę. Zdejmij z ognia i przestudź.

3

Cebulę, kiełki i drobno posiekaną dymkę wymieszaj z kaszą i dopraw do smaku. Dodaj jajko i tyle bułki tartej, aby masa była zwięzła i dała się formować. Uformuj niewielkie placki, opanieruj w otrębach i usmaż na złoty kolor na rozgrzanej oliwie lub oleju.

4

Placki można podać samodzielnie, z ulubionym (ciepłym lub zimnym) sosem. U mnie były dodatkiem do pieczeni z indyka z warzywami.