Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny krem maślany, dziś trochę już zapomniany, to podstawowy krem do przekładania tortów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 74
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 83
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 120
2
2
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 74
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 83
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 120
2
2
1
3
REKLAMA
Dodatki
Krem maślany
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- 4 żółtka
- 300 g masła
- 3/4 szklanki cukru
- 30 ml spirytusu
Sposób przygotowania:
1
Żółtka włóż do miski, dodaj cukier i zacznij ubijać, w garnku zagotuj wodę, miskę z żółtkami umieść nad garnkiem i ubijaj aż masa zrobi się całkowicie biała a cukier się rozpuści.
2
Zdejmij masę z nad pary i cały czas mieszając wystudź żeby się masa nie zważyła. Miękkie masło ubij na puszystą masę, ubijając dolewaj wolnym strumieniem masę jajeczną. Na koniec dodaj alkohol. Aby uzyskać ulubiony smak kremu można dodać nutelle, chałwę czekoladę, orzechy, sok z cytryny lub owoce. Przepis jest na przełożenie jednej warstwy biszkoptu o średnicy 24 cm, jeśli potrzebujesz więcej kremu zrób z podwójnej lub potrójnej porcji.