Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dowiedz się, jak zrobić masło pistacjowe. Pistacje to cenne źródło kwasu foliowego, kwasów tłuszczowych omega-3, białka i wapnia. Odkryj przepis na masło pistacjowe z białą czekoladą. Wychodzi niezwykle kremowe i przepyszne!
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 101
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 281
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5386
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
Odsłon: 122
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 101
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 281
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5386
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
Odsłon: 122
Składniki
W większym garnku zagotuj wrzątek. Czekoladę pokrusz na małe kawałki do miski (którą będziesz mógł położyć na garnku). Ustaw naczynie nad gotującą się wodą. Rozpuść czekoladę w tak przygotowanej kąpieli wodnej (co jakiś czas mieszając). Gdy czekolada rozpuści się na gładką, jednolitą masę, odstaw ją do wystudzenia.
Blachę od piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Wysyp na nią pistacje. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i praż pistacje ok. 5 minut. W połowie czasu przemieszaj je, aby równo się zrumieniły.
Wyjmij pistacje z piekarnika i chwilę ostudź. Zblenduj je następnie z rozpuszczoną czekoladą. Stopniowo dolewaj do tej masy olej. Blenduj cały czas do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli masło pistacjowe jest zbyt gęste, dolej jeszcze trochę oleju.
Jeśli chcesz uzyskać gładkie masło, przetrzyj je przez sito. Wyparz słoiczek i przełóż do niego krem pistacjowy. Przechowuj w lodówce. Gotowe!