Smaker
Zupy

Kuskus Maharadży

02.11.2019 Odsłon: 1685
5.0 (4 oceny)
Kuskus Maharadży
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Kuskus z warzywami, rodzynkami i żurawiną. Orientalny dodatek, idealny do mięs.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Desery Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...

Odsłon: 4350

30 min
15
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Dania główne Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...

Odsłon: 3025

>60 min
7
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1078

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 14283

60 min
28
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
smaker
smaker
Zupy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Zupy Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...

Odsłon: 15959

30 min
22
Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Pieczywo Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Nastawcie zakwas, bo mam dla Was przepis na pyszny chlebek. Nazywam go leniwy...

Odsłon: 9019

60 min
14
Dodatki
Kuskus Maharadży
Kuskus Maharadży
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kuskus - 100g
  • Kalafior - garść małych różyczek
  • Papryka czerwona - 1/4 szt
  • Jarmuż - garść
  • Kukurydza konserowowa - 2 łyżki
  • Por - 1/4 szt
  • Cebula czerwona - 1/2 szt
  • Papryka jalapeno - 1 szt
  • Żurawina - 1 łyżka
  • Rodzynki - 1 łyżka
  • Sos sojowy - 1 łyżka
  • Przyprawy:
  • kumin, chilli,
  • kolendra
  • Olej - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 osób. Warzywa kroimy i smażymy na oleju maksymalnie 5 minut. Nie powinny stracić chrupkości. Kuskus mieszamy z rodzynkami, żurawiną, sosem sojowym i przyprawami. Ja dawałam po pół łyżeczki chilli, kuminu i kolendry - są to intensywne przyprawy, więc nie należy przesadzać. Kuskus zalewamy wrzątkiem (1cm nad linię kaszy) i przykrywamy. Po 5 minutach powinien być już miękki.

2

Mieszamy kaszę i warzywa. Można udekorować gwiazdkami anyżu. Jest idealnym dodatkiem do mięs i ryb, ale także samodzielnym daniem.