Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, dużo smaczniejszy niż sklepowy.
Sitko, gaza lub chusta serowarska
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1869
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5685
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5662
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1869
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5685
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5662
Składniki
Jogurty mieszamy z solą, pomidorami, bazylią i chilli. Sitko wykładamy gazą, ściereczką tetrową lub chustą serowarską. Ja użyłam gazy kupionej w aptece, złożyłam ją na pół. Do gazy wykładamy jogurt. Gazę luźno związujemy, można do tego użyć gumki recepturki.
Po 6 godzinach możemy odlać pierwszą porcję serwatki spod sera i trochę mocniej związać gazę. Znów wstawiamy całość do lodówki na 2 dni. W międzyczasie odlewamy serwatkę co najmniej raz dziennie. Teraz serek jest już gęsty - idealny do smarowania.