Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Majonez podobny do mojego jadłam w Paryżu. Przygotowywał go mój pracodawca. Ja oczywiście zainspirowałam się i stworzyłam swój własny. Smak zdecydowanie zależy od rodzaju musztardy. Musi być musztarda francuska Dijon.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do żółtka dodać musztardę i rozetrzeć.
2
Posiekać pietruszkę a czosnek przepuścić przez praskę.
3
Do żółtka z musztardą wlewać powoli olej i roztrzepać rózgą. Można też użyć miksera.
4
Do majonezu dodać jogurt i wymieszać trzepaczką.
5
Dodać pietruszkę i czosnek .
Majonez jest gotowy.
Smacznego!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
21
18
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...
Odsłon: 74
0
33
Dania główne
kurczak po chińsku z warzywami
Paski z piersi kurczaka smażone z mieszanką warzyw chińskich z sosem sojowym...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Surówki
Odsłon: 12422
5
Dania główne
Pizza ze szparagami
Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...
Odsłon: 62
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...
Odsłon: 74
0
33
Dania główne
kurczak po chińsku z warzywami
Paski z piersi kurczaka smażone z mieszanką warzyw chińskich z sosem sojowym...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Surówki
Odsłon: 12422
5
Dania główne
Pizza ze szparagami
Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...
Odsłon: 62
0
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Majonez w stylu francuskim.
Majala
do 15 min
>6 osób
Składniki
- 1 duże żółtko, 2 łyżki dobrej francuskiej musztardy Dijon.
- 1 duży ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 szklanka oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Do żółtka dodać musztardę i rozetrzeć.
2
Posiekać pietruszkę a czosnek przepuścić przez praskę.
3
Do żółtka z musztardą wlewać powoli olej i roztrzepać rózgą. Można też użyć miksera.
4
Do majonezu dodać jogurt i wymieszać trzepaczką.
5
Dodać pietruszkę i czosnek . Majonez jest gotowy. Smacznego!!!
Przepisy Dodatki
Dodatki
Kluski francuskie do zup
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Dodatki
Aromatyczna marynata do karkówki
Dodatki
Marynata z musztardą francuską
Kluski francuskie do zup
Rosół jadamy zazwyczaj z makaronem, a w moim regionie jada się go nawet chętn...
Odsłon: 11
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilk...
Odsłon: 74