Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Majonez podobny do mojego jadłam w Paryżu. Przygotowywał go mój pracodawca. Ja oczywiście zainspirowałam się i stworzyłam swój własny. Smak zdecydowanie zależy od rodzaju musztardy. Musi być musztarda francuska Dijon.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 116
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 116
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
0
0
REKLAMA
Dodatki
Majonez w stylu francuskim.
Majala
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 1 duże żółtko, 2 łyżki dobrej francuskiej musztardy Dijon.
- 1 duży ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 szklanka oleju słonecznikowego
Sposób przygotowania:
1
Do żółtka dodać musztardę i rozetrzeć.
2
Posiekać pietruszkę a czosnek przepuścić przez praskę.
3
Do żółtka z musztardą wlewać powoli olej i roztrzepać rózgą. Można też użyć miksera.
4
Do majonezu dodać jogurt i wymieszać trzepaczką.
5
Dodać pietruszkę i czosnek . Majonez jest gotowy. Smacznego!!!