Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marmolada z cebuli to wyjątkowy dodatek, który wzbogaci każde danie o głęboki, słodko-kwaśny smak z nutą wina i aromatycznych ziół. Idealnie komponuje się z serami, mięsem, a także kanapkami, burgerami czy tortillami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 275
5
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 15
2
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 764
12
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2038
41
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 275
5
Desery
Babeczki bananowo kakaowe
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 15
2
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 764
12
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2038
41
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Marmolada z cebuli
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 cebule
- 70 ml czerwonego wina wytrawnego
- 30 ml octu balsamicznego
- 50 g cukru
- 2 łyżki oliwy do smażenia
- odrobina tymianku lub rozmarynu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz i pokrój w cienkie piórka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę na patelnię i smaż, często mieszając, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni, co zajmie około 15-20 minut.
2
Posyp cebulę cukrem i mieszaj aż cukier się rozpuści i zacznie karmelizować, tworząc złocisty kolor.
3
Wlej na patelnię czerwone wino i ocet balsamiczny. Dodaj odrobinę tymianku lub rozmarynu oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.
4
Zmniejsz ogień i duś na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż marmolada z cebuli zgęstnieje, co potrwa około 30-40 minut.