Smaker

marmolada z marchewki

05.11.2024 Odsłon: 766
5.0 (6 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączoną z sokiem z pomarańczy oraz z cytryny z dodatkiem cukru żelującego. Serdecznie polecam. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5376

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1724

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5264

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1206

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2354

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1767

60 min
16
Dodatki
marmolada z marchewki
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg marchewki
  • sok z 2 cytryn
  • sok z 2 pomarańczy
  • 0,5 kg cukru żelującego
  • 40 ml soku jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Warzywa oraz owoce należy wyszorować. Następnie marchewki obrać i zetrzeć na drobnych oczkach.

2

Do marchewki dodać sok z cytryn oraz z pomarańczy. Dusić na małym ogniu ok 5 minut. Następnie dodać cukier żelujący. Doprowadzić do wrzenia i gotować ok 3 minut stale mieszając.

3

Słoiki wyparzyć w piekarniku i przelać do nich gorącą marmoladę. Słoiki odwrócić do góry dnem na ściereczce i pozostawić do ostygnięcia, tak żeby się zassały. ps. Z podanych proporcji wyszło mi 5 słoiczków o objętości 300 ml. Smacznego! :)