1. Masło przełóż do rondelka z grubym dnem (naczynie, w którym klarujesz masło musi być suche, nie może w nim być resztek wody). 2. Masło podgrzewaj na bardzo małym ogniu, bez przykrycia, aż do zupełnego roztopienia. 3. Na powierzchni zacznie pojawiać się biała piana, nie mieszaj jej, tylko zacznij ją ściągać najlepiej drewnianą łyżką. 4. Masło powoli zacznie stawać się przeźroczyste o pięknym, złocistym kolorze. 5. Na pewno zauważysz, że część substancji niepożądanych wytrąciła się na dnie w postaci białego osadu – nie należy go mieszać! 6. Przelej masło przez gazę do słoiczka. 7. Masło klarowane pozostaw do wystudzenia. 8. Po wystudzeniu przechowuj w lodówce.

Masło klarowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Łatwy piernik przełożony powidłami

Babeczki bananowo kakaowe

Sałatka na różne okazje

Patent na obieranie jajek

Sernik na Andrzejki

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Ostatnio komentowane przepisy

Łatwy piernik przełożony powidłami

Babeczki bananowo kakaowe

Sałatka na różne okazje

Patent na obieranie jajek

Sernik na Andrzejki

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Masło klarowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy