Smaker
Zupy

Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości

18.05.2022 Odsłon: 7550
5.0 (8 oceny)
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezon na młodą kapustę w rozpoczęty. Jej przygotowanie do obiadu zajmuje kilkanaście minut. Proponujemy wersje młodej kapusty na słodko, przełamaną kwaskowa nuta octu winnego. Idealny dodatek do dan mięsnych, ale też do młodych ziemniaków czy kalafiora.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1410505

>60 min
3004
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Desery Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...

Odsłon: 4441

30 min
15
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Dania główne Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...

Odsłon: 3104

>60 min
7
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1133

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 15584

60 min
28
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
smaker
smaker
Zupy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Zupy Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...

Odsłon: 16218

30 min
24
Dodatki
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Młoda kapusta na słodko. Z delikatną nutą kwaskowości
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • 2 łyżki masła
  • pęczek młodego koperku
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 2 łyżki cukru
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę opłucz pod bieżącą wodą. Pokrój na ćwiartki i poszatkuj. W garnku rozpuść masło i wrzuć poszatkowaną kapustę. Smaż przez kilka minut, po czym podlej wodą, by nie przystawała do dna garnka.

2

Do kapusty dodaj sól, pieprz, cukier, ocet i ziele angielskie. Wymieszaj i duś pod przykryciem, aż zmięknie. Uważaj, by jej nie rozgotować. Koperek pokrój drobno, wrzuć na koniec gotowania do kapusty. Wymieszaj.