Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą

14.04.2016 Odsłon: 19738
5.0 (117 oceny)
60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Smaczny dodatek do obiadu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Kulki sernikowe

Desery Kulki sernikowe

Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...

Odsłon: 4845

30 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka po cygańsku

Dania główne Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...

Odsłon: 20748

60 min
26
smaker
smaker
Przekąski

Babeczki jak pizza

Przekąski Babeczki jak pizza

Babeczki jak pizza to pyszny i prosty sposób na delektowanie się włoskimi sma...

Odsłon: 57688

30 min
60
wałek
wałek
Desery

Andrut

Desery Andrut

Szybki wafel z gotowym kremem i przepyszną polewą, który uwielbiają nasze wnu...

Odsłon: 6679

30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 2460

15 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Deser czekoladowych

Desery Deser czekoladowych

Pyszny i delikatny deserek czekoladowy zaspokoi chęć na coś słodkiego

Odsłon: 3918

30 min
4
Dodatki
Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą
Autor:
Anika1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 główki młodej kapusty
  • 25-30 dag boczku ( raczej chudego )
  • 15 dag kiełbasy
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 nieduże młode cebulki
  • 2 łyżki siekanego koperku
  • sól pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty usuwamy brzydkie wierzchnie liście, kroimy na ćwiartki i szatkujemy

2

Poszatkowaną kapustę przekładamy do garnka i wlewamy ok 2 szklanki wody. Solimy. Przykrywamy i gotujemy, aż kapusta zmięknie ( 10-15 minut wg upodobań )

3

Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni, aż ładnie się zrumieni i puści tłuszcz. Dodajemy pokrojoną cebulę ( białą część ) i smażymy chwilę razem, aż cebula się zeszkli. Przekładamy do kapusty. Mieszamy

4

Na tej samej patelni obsmażamy pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Dodajemy do kapusty

5

Kapustę doprawiamy koncentratem pomidorowym, pieprzem i ewentualnie solą. Całość zagotowujemy

6

Na koniec dodajemy świeżo posiekany koperek. Więccej moich przepisów znajdziecie na blogu. Link poniżej