Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem w towarzystwie równie młodej marchewki oraz zasmażki. Można jeść ją zarówno jako dodatek do obiadu lub ze świeżym pieczywem jako osobne danie na letnią kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1974
23
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 449
3
30
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1974
23
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 449
3
30
REKLAMA
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 1 pęczek młodej marchewki
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki masła
- ok 1 łyżki soku z cytryny
- ok 3 łyżek posiekanego koperku
- 1/2 łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- 2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Koperek, kapustę oraz marchewki umyć i osuszyć.
2
Koperek drobno posiekać.
3
Z kapusty oderwać wierzchnie liście, wyciąć głąb i drobno poszatkować. Przełożyć ją do dużego garnka.
4
Marchewki obrać, pokroić w plastry i dodać do garnka z kapustą.
5
Warzywa zalać wodą. posolić ok 1 łyżeczką soli i gotować do miękkości raz na jakiś czas mieszając.
6
Gdy warzywa będą miękkie, przygotować zasmażkę. W rondelku rozgrzać masło i dodać mąkę. Dokładnie wymieszać rózgą. Zasmażkę dodać do kapusty i marchewki. Dokładnie wymieszać i dalej gotować.
7
Na koniec przyprawić kapustę sokiem z cytryny, cukrem, solą, pieprzem oraz koperkiem - wymieszać. Smacznego! :)