Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Młoda kapusta z sosem jogurtowo-chrzanowym

18.06.2017 Odsłon: 4228
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu

Wymyślając przepis w głowie nie wiedziałam, że surówka będzie tak pyszna. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs i domowych burgerów. Jabłko idealnie skomponowało się z młodą kapustą i wyrazistym sosem jogurtowo-chrzanowym, tworząc idealne połączenie :) Polecam!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 13195

15 min
42
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 17269

60 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1182

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 277

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6217

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 604

>60 min
1
Dodatki
Młoda kapusta z sosem jogurtowo-chrzanowym
Autor:
zmaminegozeszytu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 młodej kapusty (ok. 55 dkg)
  • 1/2 jabłka (ja dałam ligol)
  • 1 mała młoda cebula
  • 1/3 pęczka kopru
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 1/2 łyżeczki chrzanu
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jogurt naturalny, majonez i chrzan połączyć, doprawić do smaku solą i pieprzem. Kapustę obrać z pierwszych liści, przekroić na pół i poszatkować. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić na cienkie paski. Cebulę również obrać, pociąć w piórka. Koperek umyć, osuszyć i drobno pokroić. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać przygotowany wcześniej sos. Przemieszać. Podawać z mięsem, idealna do domowych burgerów.