Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Młoda kapusta zasmażana

10.06.2022 Odsłon: 1656
5.0 (11 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Królowa moich wiosennych obiadów, czyli zasmażana młoda kapusta. Przepis bez dodatku mąki. Kapusta jest rewelacyjna w smaku, po prostu idealna. Polecam spróbować :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 792

15 min
14
wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 412

15 min
5
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...

Odsłon: 8883

30 min
17
ErJot
ErJot
Dania główne

Drobiowe kotlety siekane z ananasem

Dania główne Drobiowe kotlety siekane z ananasem

Soczyste siekane kotlety drobiowe z słodkim ananasem, chrupiącą papryką oraz...

Odsłon: 869

30 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Bułki pszenne z siemieniem lnianym

Pieczywo Bułki pszenne z siemieniem lnianym

Nie ma nic lepszego na śniadanko niż pyszne chrupiące i jeszcze ciepłe bułki...

Odsłon: 23

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 565

15 min
7
Dodatki
Młoda kapusta zasmażana
Autor:
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała główka młodej kapusty
  • 1 mały pęczek koperku
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml wody
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, szczypta cukru do smaku
  • 2-3 łyżki octu winnego lub jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkować. Koperek drobno posiekać. W rondlu rozpuścić masło i wrzucić kapustę. Mieszać i chwilę smażyć. Następnie wlać wodę i rondel przykryć pokrywką. Dusić ok. 10-15 minut do miękkości. Następnie doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru, dodać przeciśnięty czosnek, ocet i siekany koperek. Całość wymieszać i dalej smażyć jeszcze ok. 5 minut. Kapusta jest lepsza, gdy się przegryzie, więc można ją zrobić najpierw, a potem resztę obiadu :-) Polecam, bo jest naprawdę pyszna :-) SMACZNEGO!!!